الفوائد الصحية للتفاح الأخضر

الفوائد الصحية للتفاح الأخضر

التفاح الأخضر هو ثمرة هجينة تم تطويره من خلال الجمع بين نوعين مختلفين من التفاح، وهما Malus slyvesterus و Malus Localus.
تمت زراعة التفاح الأخضر لأول مرة على يد امرأة أسترالية تدعى ماريا سميث؛ ومن هنا تُعرف أيضًا باسم تفاح جراني سميث.
تظهر هذه الفاكهة باللون الأخضر الفاتح مع نكهات لاذعة وعصيرية ونضرة وقشرة صلبة ذات عمر افتراضي طويل مقارنة بأنواع التفاح الأخرى. يعتبر التفاح الأخضر فاكهة صحية ويستخدم في أنظمة إدارة الوزن بسبب احتوائه على سعرات حرارية منخفضة ووفرة من البوتاسيوم والألياف الغذائية.

1 خصائص التفاح الأخضر

التفاح الأخضر من الفواكه التقليدية ويتم استهلاكه بسبب خصائصه الغذائية، والتي تساهم بها مركباته النشطة بيولوجيًا والألياف الغذائية. ويتم إعطاء الخصائص المفيدة للتفاح الأخضر على النحو التالي:

قد يكون له تأثير مضاد للحرارة (يقلل من ارتفاع درجة حرارة الجسم أثناء الحمى).
قد يكون له إمكانات مضادة للميكروبات (يعمل ضد الكائنات الحية الدقيقة).
قد يساعد مع إمكانات مضادة للالتهابات
قد يكون أحد مضادات الأكسدة المحتملة.
2 الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر:
لسنوات عديدة، كانت الأنظمة الطبية التقليدية تستخدم التفاح في علاج الحالات المختلفة، يمكن وصف بعض الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر على النحو التالي.
▪ الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر لعلاج السرطان
التفاح الأخضر غني بالفلافونويدات التي قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة والبنكرياس والقولون. وأظهرت الدراسات أيضًا أن التفاح الأخضر قد يكون لديه القدرة على المساعدة في نمو الخلايا السرطانية في الثدي والقولون والجلد.

أظهرت الدراسات السريرية أن الذكور والإناث الذين تناولوا التفاح الأخضر في نظامهم الغذائي كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الرئة. ومع ذلك، فإن السرطان حالة خطيرة وتحتاج إلى طبيب متخصص لتشخيص المرض واتخاذ قرار بشأن العلاج. من المهم أن تستشير مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل الشروع في أي علاج عشبي للحالات الصحية.
▪ الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر للدماغ
قد يساعد مستخلص عصير التفاح الأخضر على منع تلف الدماغ. أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن الحيوانات التي تم تغذيتها بنظام غذائي للتفاح الأخضر زادت لديها مستويات الناقلات العصبية، والتي تعمل كجزيئات إشارة للدماغ. أكدت الأبحاث أن تناول التفاح الأخضر، وهو من الأطعمة الغنية بالألياف، قد يساعد في مكافحة أمراض الدماغ. كما يساعد التفاح الأخضر في الوقاية من أعراض مرض الزهايمر ومرض باركنسون، إذا كنت تعاني من أي حالة أو لاحظت أي أعراض تتعلق بوظيفة الدماغ.
▪ الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر لعلاج الربو
ارتبط استهلاك التفاح الأخضر بإدارة العديد من مشاكل الرئة، بما في ذلك الربو. وقد تبين أن تناول التفاح الأخضر يقلل من الإصابة بالربو. أظهرت دراسة حديثة في أستراليا أن تناول التفاح الأخضر يقلل من خطر الإصابة بالربو وفرط حساسية الرئة. وأظهرت دراسة أخرى أجريت على رجال في منتصف العمر أيضًا تأثيرًا مفيدًا لاستهلاك التفاح على وظائف الرئة.

الربو هو حالة طبية خطيرة تتطلب منك اتباع نصيحة الطبيب والالتزام بخطة العلاج الخاصة بك، وينصح باستشارة طبيبك قبل استخدام التفاح الأخضر لفوائده في علاج الربو.
▪ الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر لمرض السكري
تناول التفاح يوميا قد يساعد في التغلب على خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. التفاح مليء بالألياف القابلة للذوبان وقد يلعب دورًا رئيسيًا في خفض مستويات السكر في الدم. قد يساعد المركب النشط بيولوجيًا الموجود في قشور التفاح أيضًا على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. في الدراسات السريرية، لوحظ أن تناول تفاحة خضراء واحدة على الأقل يوميًا يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إذا كنت تعاني من مرض السكري، تأكد من استشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي.

▪ الاستخدامات المحتملة للتفاح الأخضر لإدارة الوزن
يوصي الأطباء غالبًا باتباع نظام غذائي غني بالألياف لتحسين وإدارة الصحة العامة. يعتبر التفاح من الأطعمة الغنية بالألياف. يحتوي التفاح الأخضر على كمية عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على فقدان الوزن.

في دراسة أجريت على الإنسان، تبين أن استهلاك التفاح الأخضر يرتبط بفقدان الوزن لدى النساء البدينات في منتصف العمر.

في إحدى الدراسات، أظهر الأشخاص الذين تناولوا هذه الفاكهة فقدان الوزن مع انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، يمكنك استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية لأنه يمكنه إرشادك بشكل أفضل بشأن تغييرات النظام الغذائي. وينصح أيضًا بتجنب إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي قبل استشارة طبيبك.

▪ الاستخدامات المحتملة الأخرى للتفاح الأخضر
●قد يعمل التفاح الأخضر كمعزز للمناعة وقد يمنع أيضًا تطور أمراض العين.
● قد يكون للتفاح الأخضر قدرة محتملة على إزالة السموم؛ وقد يساعد على إزالة السموم من الكبد، والذي بدوره يزيل السموم من الجسم.
● يحتوي التفاح الأخضر على مركبات نشطة بيولوجيًا قد تساعد في تخفيف الألم.
●التفاح الأخضر له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات.
3 كيفية استخدام التفاح الأخضر؟
يمكن استخدام التفاح الأخضر بالطرق التالية:

● يؤكل التفاح الأخضر كفاكهة طازجة.
● يمكن استهلاك التفاح الأخضر على شكل فواكه مطهية وعصائر وهلام وعصير التفاح ومركزات ومهروس.
● يستخدم التفاح الأخضر أيضًا في صنع الصلصة والفطائر والشرائح والفطائر والكعك والحلويات والمعجنات.
● يتم تخمير عصائر التفاح الأخضر وتحويلها إلى مشروبات كحولية مثل النبيذ وعصير التفاح والبراندي.
● يمكن تحويل العصير إلى خل.
يجب عليك دائمًا استشارة طبيب الأيورفيدا الخاص بك قبل تناول التفاح الأخضر للاستخدام العلاجي. سيكون أفضل شخص ليصف لك الشكل والجرعة الصحيحة وفقًا لحالتك الصحية. أيضًا، لا توقف أو تستبدل العلاج المستمر للطب الحديث بمستحضر أيورفيدي/عشبي دون استشارة طبيب مؤهل.
4 الآثار الجانبية للتفاح الأخضر:
هناك بعض الآثار الجانبية للتفاح الأخضر المتعلقة بالأسنان. التفاح الأخضر حمضي ويمكن أن يسبب إزالة المعادن في أجزاء مختلفة من السن. الاستهلاك الزائد للتفاح الأخضر قد يسبب تآكل الأسنان (عملية كيميائية تسبب فقدان مادة الأسنان المعدنية). لذلك، إذا واجهت أي مشاكل في أسنانك، يجب عليك الاتصال بطبيب أسنانك على الفور. وسوف يعلمونك بالعوامل المختلفة التي تسبب تآكل الأسنان.

قد يكون للأعشاب الطبيعية بعض ردود الفعل التحسسية وقد تتفاعل بشكل مختلف لدى أشخاص مختلفين، استشر طبيبك دائمًا قبل إدراج أي فاكهة أو خضروات في نظامك الغذائي لمعرفة فوائدها.