الكالسيوم والبوتاسيوم معادن مهمة تشارك في العديد من العمليات الجسدية، عندما تذوب في الدم، فإنها تعمل بمثابة إلكتروليتات، المقصود بالإلكتروليتات هي جزيئات مشحونة تلعب دورًا في العديد من الوظائف، بما في ذلك توازن السوائل وإشارات الأعصاب والعضلات والقلب.
إن الحصول على ما يكفي من الكالسيوم مهم بشكل خاص للمساعدة في الوقاية من هشاشة العظام، وهي حالة تصيب العظام الهشة والتي تكون أكثر عرضة للكسر. قد يساعد الكالسيوم أيضًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، هشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم هما حالتان قد تتفاقمان بسبب عدم الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم.
معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم أو الكالسيوم في نظامهم الغذائي، قد يستفيد بعض الأشخاص من زيادة الاستهلاك اليومي لكلا المعدنين من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية أو كليهما لا يحتاج الجميع إلى مكملات الكالسيوم، وقد لا يستحق المنتج ذلك إلا إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بهشاشة العظام. وفي الوقت نفسه، يحتاج بعض الأشخاص إلى توخي الحذر بشأن تناول البوتاسيوم، خاصة إذا كانوا يعانون من أمراض الكلى أو يتناولون أدوية معينة.
يلعب الكالسيوم دورًا في الكثير من العمليات في الجسم، مثل الحفاظ على نبض قلبك بشكل طبيعي. ينظم جسمك عادةً تركيز الكالسيوم في الدم بإحكام شديد، حتى عند الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من المعدن. ولكن للقيام بذلك، يضطر جسمك أحيانًا إلى سرقة الكالسيوم من عظامك، مما يجعلها أضعف. ولهذا السبب فإن عدم الحصول على ما يكفي من الكالسيوم يجعل كبار السن عرضة لهشاشة العظام.
إن تناول كمية كافية من الكالسيوم يمكن أن يساعدك في الحفاظ على عظام قوية.
يمكن لبعض الأشخاص زيادة الكالسيوم من خلال النظام الغذائي وحده، من خلال الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان. قد يحتاج أشخاص آخرون إلى تناول مكملات الكالسيوم للحصول على مستويات الكالسيوم المناسبة.
بسبب تأثير المعدن على الأوعية الدموية، فإن الحصول على كمية كافية من الكالسيوم قد يساعد أيضًا في منع ارتفاع ضغط الدم.
فوائد البوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم أدوارًا متعددة الأوجه في الجسم. وله أدوار مهمة من حيث تقلص العضلات، وإيقاعات القلب، وتوازن السوائل، وضغط الدم، والتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم.
واحدة من فوائد البوتاسيوم الأكثر إقناعا هو دوره في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، يرتبط عدم الحصول على ما يكفي من المعدن بارتفاع مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم جزئيًا من خلال تأثيره على ضغط الدم، فإن الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم قد يساعدك على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية .
تشير الأدلة الناشئة إلى أن الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم يمكن أن يساعدك على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، ومع ذلك، فإن هذه الفائدة المحتملة ليست مثبتة جيدًا، وليس من الواضح ما إذا كانت المكملات الغذائية ستوفر الفائدة أم لا.
يلعب البوتاسيوم دورًا في مساعدة الجسم على إفراز هرمون الأنسولين ، وهو هرمون مهم لتنظيم نسبة الجلوكوز في الدم، إن عدم الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو يجعل الحالة أسوأ إذا كنت مصابًا به بالفعل.
فوائد تناول الكالسيوم والبوتاسيوم معًا
بالنسبة لبعض الأشخاص، قد يكون من المفيد تناول كل من الكالسيوم والبوتاسيوم، قد يكون الأشخاص الذين يعانون من نقص في أحدهما أكثر عرضة للنقص في الآخر، لذا فإن محاولة تصحيح كلا النقصين في نفس الوقت قد يكون أمرًا ذكيًا. قد لا يكون لديك مستويات عالية بما فيه الكفاية من المعدنين بسبب العادات الغذائية، أو حالة طبية تقلل من الامتصاص، أو آثار بعض الأدوية.
عدم الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقدان المزيد من الكالسيوم عن طريق البول أكثر مما تفعل عادةً. لذلك، إذا كنت لا تحصل بالفعل على ما يكفي من الكالسيوم، فإن عدم الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم يمكن أن يجعل مستويات الكالسيوم لديك أسوأ.
بالنسبة لبعض الحالات الطبية، مثل ارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام، فإن الفوائد الوقائية التي يمكن أن تحصل عليها من المكملات الغذائية قد يكون لها تأثير مركب عند تناول المكملين معًا بدلاً من تناول أحدهما بمفرده.
قد يساعد الحصول على ما يكفي من كلا المعدنين أيضًا في تقليل مخاطر تلف العين (اعتلال الشبكية) لدى الأشخاص المصابين بالفعل بداء السكري. هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لنقول على وجه اليقين ما إذا كانت مجموعة المكملات يمكن أن يكون لها هذه الفائدة.
كيفية تناول مزيج من الكالسيوم والبوتاسيوم
يتم تناول الكالسيوم والبوتاسيوم بشكل شائع على شكل أقراص، ولكن تتوفر تركيبات أخرى، مثل المساحيق.
أحد الأشكال الشائعة للكالسيوم هو كربونات الكالسيوم، على الرغم من أن الجسم قد يمتصه بشكل أفضل قليلاً.
يُباع البوتاسيوم في أغلب الأحيان على شكل كلور البوتاسيوم، ولكن توجد أشكال فعالة أخرى في السوق، بما في ذلك سترات البوتاسيوم.
يمكنك تناول الاثنين كحبوب منفصلة في نفس الوقت أو على فترات متباعدة. قد يمتص جسمك المكملات الغذائية بشكل أفضل إذا تناولتها بعد الوجبة.
يُباع الكالسيوم والبوتاسيوم معًا في بعض الأحيان في منتج مركب، عادةً ما تحتوي هذه المنتجات أيضًا على المغنيسيوم ، وهو معدن آخر مهم لتنظيم ضغط الدم وصحة العظام.
الجرعة
يختلف البدل الغذائي الموصى به (RDA) للكالسيوم حسب عمر الشخص وجنسه. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الناس يحتاجون إلى المزيد من الكالسيوم خلال أوقات النمو المتزايد. تختلف المبالغ أيضًا لأن هشاشة العظام تؤثر على الأفراد الأكبر سناً، حيث تميل النساء إلى الإصابة بشكل أكثر حدة وفي وقت مبكر من الحياة.
بما في ذلك الكميات التي تحصل عليها من الطعام والمكملات الغذائية، تبلغ الكمية الموصى بها يومياً (RDA) للكالسيوم 1000 ملليجرام (مجم) للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 19-50 عامًا و1200 ملليجرام للأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 71 عامًا أو أكثر. إذا كان عمرك من 51 إلى 70 عامًا، فإن الجرعة اليومية الموصى بها هي 1000 ملجم للرجال و1200 ملجم للنساء.
تتراوح مكملات الكالسيوم على نطاق واسع في الجرعات التي تقدمها، من 250 ملجم إلى 1200 ملجم. قد توفر بعض المكملات الغذائية في الجزء العلوي من هذا النطاق الكثير من الكالسيوم عند التفكير في الكالسيوم من نظامك الغذائي أيضًا.
لا توجد كمية محددة من الـ RDA للبوتاسيوم نظرًا لعدم وجود الكثير من المعلومات حول الكميات المثالية. ومع ذلك، هناك كمية يفترض الخبراء أنها توفر كفاية غذائية. بالنسبة للبالغين الذين يبلغون من العمر 19 عامًا أو أكثر وغير الحوامل أو المرضعات، فإن الكمية الكافية من البوتاسيوم هي 3400 ملجم للرجال و2600 ملجم للنساء. على الرغم من أنه قد يكون من الأفضل للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات أو أكبر أن يقتربوا من 4700 ملغ يوميًا.
بسبب انخفاض كمية البوتاسيوم في المكملات الغذائية، قد يكون من الأفضل للعديد من الأشخاص الحصول على المزيد من البوتاسيوم من خلال نظامهم الغذائي، على سبيل المثال، تحتوي التفاحة على ضعف كمية البوتاسيوم، ويحتوي الموز على أربعة أضعاف كمية البوتاسيوم الموجودة في مكمل غذائي يحتوي على 99 ملغ.
هل تناول الكالسيوم والبوتاسيوم معًا غير مضر؟
من الآمن بالنسبة لمعظم الأشخاص تناول الكالسيوم والبوتاسيوم معًا بالجرعات التي أوصى بها مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، لا يبدو أن هناك أي تفاعل سلبي مسجل بين المكملين.
ومع ذلك، سوف تحتاج إلى التفكير فيما إذا كنت بحاجة إلى تناول كليهما. لا يحتاج الجميع إلى مكملات الكالسيوم الإضافية. نظرًا لأن الكثير من الكالسيوم يمكن أن يكون ضارًا، يجب ألا تستخدم مكملات الكالسيوم إلا إذا طلب منك مقدم الرعاية الصحية ذلك بناءً على عوامل مثل نظامك الغذائي وعمرك.
في حين أن معظم الناس يمكنهم تناول كمية صغيرة من البوتاسيوم في المكملات بأمان، فإن الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، مثل أمراض الكلى، يحتاجون إلى توخي الحذر بشأن كمية البوتاسيوم التي يستهلكونها.
التفاعلات الدوائية المحتملة
قد يؤثر الكالسيوم والبوتاسيوم على سلامة أو فعالية بعض الأدوية. في حالات أخرى، قد يزيد الدواء من كمية الكالسيوم أو البوتاسيوم في جسمك، وبالتالي فإن تناول المكملات الغذائية جنبًا إلى جنب مع الدواء قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات أي من المعدنين لديك.
هناك عدة أنواع من الأدوية التي عند تناولها مع مكملات البوتاسيوم يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحالة خطيرة محتملة تسمى فرط بوتاسيوم الدم. فرط بوتاسيوم الدم هو عندما ترتفع كمية البوتاسيوم في الدم بشكل كبير. الأدوية التي يمكن أن تزيد من خطر فرط بوتاسيوم الدم عند تناولها مع مكملات البوتاسيوم تشمل الأدوية الخافضة لضغط الدم مثل:
- مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE).
- حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين II (ARBs)
- مدرات البول الموفرة للبوتاسيوم
تشمل الأدوية التي يمكن أن يكون لها تفاعلات محتملة مع الكالسيوم ما يلي:
- المضادات الحيوية : مثل الكينولونات والتتراسيكلين
- ليفوثيروكسين: يستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية ويباع تحت أسماء تجارية مثل سينثرويد وتيروسينت
- البايفوسفونيت: مجموعة من الأدوية المستخدمة لعلاج هشاشة العظام
- Isentress (raltegravir): يستخدم لإدارة فيروس نقص المناعة البشرية
- الليثيوم: يستخدم لعلاج اضطراب ثنائي القطب
هل يمكن تناول الكالسيوم أو البوتاسيوم بكمية كبيرة؟
من الممكن تناول الكثير من الكالسيوم أو البوتاسيوم، على سبيل المثال، بناءً على الظروف التي تعاني منها.
الكالسيوم
من المستحسن ألا يحصل البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و50 عامًا على أكثر من 2500 ملجم من الكالسيوم يوميًا، ولا يحصل البالغون الذين تبلغ أعمارهم 52 عامًا أو أكبر على أكثر من 2000 ملجم.
تناول كمية كبيرة من الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى فرط كالسيوم الدم، وهو عندما تكون مستويات الكالسيوم في الدم مرتفعة للغاية. فرط كالسيوم الدم هو حالة طبية خطيرة يمكن أن تسبب مشاكل مثل تلف الكلى وعدم انتظام ضربات القلب غير الطبيعية التي تهدد الحياة .
حتى بدون التعرض لخطر فرط كالسيوم الدم، فإن الخبراء لديهم مخاوف بشأن الأشخاص الذين يتناولون كمية من الكالسيوم أكثر مما قد يحتاجون إليه للوقاية من هشاشة العظام. وفقًا لبعض الأبحاث، فإن تناول الكثير من الكالسيوم قد يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، خاصة إذا كنت تحصل على بعض الكالسيوم من خلال المكملات الغذائية.
تشير بعض الأدلة إلى أن هذه المخاطر تقل إذا تناولت فيتامين د مع الكالسيوم لأن فيتامين د يساعد على امتصاص الكالسيوم.
البوتاسيوم
ما لم تتناول كمية كبيرة مرة واحدة، يستطيع معظم الأشخاص إزالة أي بوتاسيوم زائد بأمان من خلال الكلى والبول. ولهذا السبب، لم يتم تحديد حد رسمي للحد الأقصى لكمية البوتاسيوم التي يمكن أن يتناولها الأشخاص يوميًا.
ومع ذلك، يحتاج بعض الأشخاص إلى توخي المزيد من الحذر بشأن تناول البوتاسيوم من الطعام وحده لأنهم أكثر عرضة لخطر فرط بوتاسيوم الدم. في الحالات القصوى، يمكن أن يسبب فرط بوتاسيوم الدم مشاكل في ضربات القلب تهدد الحياة.
بسبب مخاطر فرط بوتاسيوم الدم، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من المراحل 3-5 من مرض الكلى المزمن إلى الحد من تناول البوتاسيوم. يمكن أن يزيد مرض السكري وأمراض الغدد الكظرية أيضًا من خطر ارتفاع مستوى البوتاسيوم بشكل خطير، كما هو الحال مع بعض الأدوية.
الآثار الجانبية لأخذ مزيج من الكالسيوم والبوتاسيوم
بالنسبة للكالسيوم، فإن بعض الآثار الجانبية المحتملة الأكثر شيوعًا هي الإمساك والإسهال والغازات واضطراب المعدة. قد يزيد الكالسيوم أيضًا من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، لكن هذا ليس واضحًا.
بالنسبة للبوتاسيوم، تعد آلام البطن والإسهال والغثيان من الآثار الجانبية الشائعة نسبيًا.
ليس من الواضح ما إذا كان تناول المكملات معًا يزيد من الآثار الجانبية. من الناحية النظرية، من الممكن أن تكون الآثار الجانبية المشتركة بين كليهما أكثر احتمالا أو تتفاقم إذا كنت تتناول المكملات الغذائية في نفس الوقت.
خلاصة
الكالسيوم والبوتاسيوم هما معدنان مهمان للجسد، إن تناول المكملين معًا قد يفيد بشكل خاص صحة العظام والقلب، ومع ذلك، لا يحتاج الجميع إلى تناول المكملات الغذائية، يجب دائماً الاستشارة مع الطبيب قبل أخذ أي مكمل من المكملات الغذائية.