اخسر 16 كيلوجرام من وزنك بهذه الطريقة
محتويات
طريقة ستل مان لإنقاص الوزن الزائد
فلسفة نظام ستل مان لإنقاص الوزن
قائمة طعام ستل مان لإنقاص الوزن
______________________________
وضع خبير التغذية البريطاني ستل مان نظاما للوجبات الغذائية لإنقاص الوزن الزائد استطاع بموجبه أن ينقص 16 كيلوجرام من الوزن الزائد في أربعة أسابيع فقط .
وهذا النظام يناسب ذوى الوزن الزائد من الأصحاء فقط ويحذر أصحاب الوزن الزائد المصابين بالسكر أو النقرس أو اضطرابات في وظائف الكلى من استخدام هذا النظام ، فهو نظام متخصص (للأصحاء فقط) .
طريقة ستل مان لإنقاص الوزن الزائدوعند البدء في اتباع طريقة ستل مان لإنقاص الوزن الزائد يجب الامتناع عن تناول المواد الدهنية كـالزيوت النباتية أو الدهون أو أنواع السمن والزبد وكـذا يجب الامتناع نهائيا عن تناول السكريات بكافة أنواعها ويجب أن يواكب اتباع هذا النظام الغذائي ممارسة أنواع خفيفة من الرياضة البدنية والتي تبدأ بالمشي لمدة
لا تقل عن نصف ساعة يومياً .
فلسفة نظام ستل مان لإنقاص الوزنوتقوم فلسفة نظام ستل مان لإنقاص الوزن الزائد على أساس دفع الجسم لاستهلاك المخزون لديه من رصيد الطاقة ثم استهلاك مخزون الشحم من الجسم وبالتالي إنقاص الوزن الزائد ويتم تنفيذ هذا النظام الغذائي على مرحلتين كل مرحلة تستغرق أسبوعين يتم خلالهما إنقاص 8 كيلوجرام ، وفي فترة التوقف
يجب ألا يزيد المستوى الطاقي للأغذية المتناولة خلال اليوم عن 1000 سعرحراري للمحافظة على المكاسب المتحصلة من اتباع هذا النظام .
هذا النظام بإضافة الليمون إلى الخل والخضراوات مع قليل من الملح كما يسمح باستخدام البهارات مع اللحوم والأسماك أثناء الطهي .
قائمة طعام ستل مان لإنقاص الوزنوتتكون قائمة طعام ستل مان الأُسبوعية من إفطار موحد يتكرر يوميا مكون من ثمرة جريب فروت يتم تناولها على الريق ثم تناول بيضة واحدة مسوقة جيداً مع قطعة خبز توست 25 جرام .. ويمكن بعد ذللك تناول فنجان من
القهوة أو الشاى بدون سكر .
اليوم الأول :
الغذاء يتكون من بيضتين مسلوقتين جيدا مع طبق من السبانخ المسلوقة وقطعة خبز حوالی 25 جرام ثم فنجان من القهوة بدون سكر .
والعشاء : صدر دجاجة بدون جلد حوالي 150
جرام وكمية من الجزر والطماطم ثم فنجان قهوة .. وقبل النوم ثمرة جريب فروت .
اليوم الثاني :
الغذاء سلطة فواكه طازجة دون تحديد للكمية.
والعشاء سمكة مشوية حوالى 150 جرام مع طبق خضروات طازجة مكون من الكرفس والخيار والطماطم .. ثم فنجان قهوة أو شاى بدون سكر.
اليوم الثالث :
وجبة الغذاء تتكون من سلطة فواكه طازجة غير محددة الكمية والعشاء يتكون من بيضتين مسلوقتين جيداً وطبق سلطة خضراء وقطعة خبز حوالي 25 جرام .. ثم فنجان قهوة بدون سكر .. وقـبـل الـنوم ثمرة جريب فروت .
اليـوم الرابع :
الغذاء صدر دجاجة بارد بدون جلد مسلوق (حوالی 150 جرام) وطبق شرائح طماطم .. وبعد ثلاث ساعات يتم تناول ثمرة جريب فروت .
والعشاء : سمكة مشوية حوالي 200 جرام كحد أقصى وطبق سلطة خضراوات طازجة مكون من طماطم وكرفس وخِس وخيار وزيتون .. ثم فنجان قهوة بدون سكر .
اليوم الخامس :
الغذاء سلطة فواكه طازجة دون تحديد للكمية .
والعشاء مكون من بيضتين مسلوقتين جيداً وشرائح طماطم طازجة وقطعةوجبن خالية من الدسم (قريش) حوالی 100 جرام وقطعة خبز
150 جرام ثم فنجان قهوة بدون سكر.
اليوم السادس :
الغذاء مكون من بيضتين وطبق سلطة خضروات طازجة والعشاء قطعتين من ريش الضأن الحمراء المشوية حوالي 150 جرام مع طبق خضروات طازجة مكون من الكرفس والخيار والطماطم ثم فنجان قهوة بدون
سكر .
اليوم السابع :
الغذاء بيضتان مسلوقتان وطبق سبانخ مسلوقة.
والعشاء 150 جرام سمك مشوى أو مسلوق مع طبق سلطة خضراء وشريحة خبز 25 جرام وثمرة جريب فروت .
ويراعى تكرار هذه الوجبة مرة واحدة ثم إعادة الوزن مرة أخرى وسنجد نقصاً ملحوظاً في الوزن مقداره 8 كيلوجرام خلال الأسبوعين.
ويؤكد خبراء التغذية أن احتواء قائمة ستل مان على الجريب فروت ليس كما يعتقد البعض لأنه ذو تأثير هدمى أو مذيب للدهون ولكن لكونه يحتوى على نسبة عالية من الألياف اللازمة للجسم كما أنه يساعد على الوقاية من الإمساك ويؤدي تناوله إلى تطبيع ذوى الأوزان الزائدة على المذاق المر بدلاً من المذاق الحلو الذي اعتادوا عليه وكان السبب المباشر لإصابتهم بالسمنة وزيادة الوزن .
نجاح النضام في إنقاص الوزنلذلك نجح هذا النظام في إنقاص الوزن الزائد من جانب ، وتعـديل السلوكيات الغذائية مما أدى إلى الحفاظ على الوزن الجديد دون العودة لزيادة الوزن مرة أخرى .