الفوائد الصحية للفلفل الأسود
يعرف الفلفل الأسود بأنه يحتوى على عدد من الفوائد لصحة الإنسان، في هذه المقالة من موقعكم “مدى بلس“، سنذكر أهم فوائد الفلفل الأسود.
1. يمنع أي نوع من السرطان:
ويقال أن الفلفل الأسود يمنع السرطان عندما يتم مزجه مع الكركم. ويمكن تناوله على شكل حليب عن طريق خلط الكركم والفلفل الأسود.
يعطى هذا المشروب عادة للأفراد الذين يعانون من نزلات البرد الشديدة، ويقال أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين أ والكاروتينات التي تساعد في علاج السرطان والأمراض القاتلة الأخرى، ويجب أيضًا إضافة ذلك إلى معظم نظامك الغذائي اليومي لأنه أفضل طريقة يمكنك من خلالها الحفاظ على لياقتك البدنية بشكل طبيعي.
2. مفيد لعملية الهضم :
يساعد الفلفل الأسود في عملية الهضم، عندما يتم تناوله نيئًا، تفرز المعدة حمض الهيدروكلوريك ويساعد في تحطيم البروتينات ويساعد حمض الهيدروكلوريك في تنظيف الأمعاء ويحميك من أمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
3. يمنع الإمساك :
إذا كنت تتبرز أقل من ثلاث مرات في الأسبوع، فمن المحتمل أنك تعاني من الإمساك. ومع ذلك، يمكن حل هذه المشكلة عن طريق إضافة بعض الفلفل إلى طعامك يوميا. في بعض الأحيان عندما تعاني من الإمساك، قد ينتهي بك الأمر إلى بذل جهد لإخراج البراز أو في بعض الأحيان قد لا تشعر بالفراغ حتى بعد إخراج البراز.
وهكذا فإن الفلفل الأسود يحد من سرطان القولون والإمساك والإسهال وأنواع أخرى من الأمراض البكتيرية إذا تم تناوله يومياً. الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون ضارًا لك، لذا تأكد من إضافة قليل منه إلى طعامك اليومي.
4. يعالج مشاكل الجلد :
ويقال أن “ملك التوابل” يمنع تصبغ الجلد (البهاق). هذه الحالة تجعل بشرتك تبدو بيضاء وهذا ما يسمى أيضًا بالبقع البيضاء. على الرغم من وجود العديد من الأدوية المتوفرة في السوق لاستعادة لون بشرتك، إلا أن الفلفل الأسود يحمي بشرتك من أي نوع من تصبغ الجلد ويساعد في الحفاظ على اللون الأصلي لبشرتك. يتم الحد من التجاعيد ومشاكل الجلد إذا تناولت الفلفل الأسود منذ سن مبكرة جدًا. كما أنه يمنع الشيخوخة المبكرة والبقع الداكنة أيضًا.
يعد استهلاك هذه التوابل في شكلها الخام أو المطبوخ جيدًا بما يكفي لنظامك الغذائي اليومي الذي سيفيد جسمك والأهم من ذلك أنه يجدد شباب بشرتك. إذا كنت تعاني من حب الشباب ، فأنت بحاجة إلى تجربة الفلفل الأسود لأن ذلك سيساعد بشرتك على التخلص من المواد المسكرة الموجودة فيها وتنعيمها. كل ما عليك فعله هو سحق القليل من الفلفل الأسود ووضعه على بشرتك وستجدين الفرق.
5. جيد لشعرك:
من أجل علاج قشرة الرأس، يقال أن الفلفل الأسود مفيد. كل ما عليك فعله هو إضافة بعض الفلفل الأسود المطحون مع القليل من اللبن الرائب وإضافته إلى فروة رأسك وتركه حتى يجف لمدة 30 دقيقة على الأقل.
6. يساعد في تخفيف الوزن :
تساعدك هذه التوابل العجيبة على إنقاص الوزن، ويمكن إضافتها إلى الشاي الأخضر وتناولها مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. وذلك لأن هذه التوابل تحتوي على نسبة غنية من المغذيات النباتية التي تساعد في تحطيم الدهون الزائدة، وهذا أيضًا يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم. الشاي الأخضر مع قليل من الفلفل الأسود يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. يجب إضافة هذا إلى نظامك الغذائي اليومي.
7. يعالج الاكتئاب :
يُقال إن الاكتئاب هو أحد المشاكل الأكثر شيوعًا التي يواجهها معظم الناس في جميع أنحاء العالم، وقد يؤدي ذلك إلى وفاة الشخص، ومع ذلك، هناك أدوية يمكن أن تمنع هذه المشكلة العقلية من أن تكون مدمرة، ولكن يمكن إعطاء الفلفل الأسود الخام للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب لمضغه وهذا سيغير مزاج الشخص.
8. يساعد الفلفل الأسود في علاج أمراض الجهاز التنفسي:
يقال إن البرد والسعال من مشاكل الجهاز التنفسي الطبيعية التي يمكن علاجها عن طريق تناول الفلفل الأسود. ما عليك سوى إضافة قليل من الفلفل الأسود إلى بعض الشاي الأخضر وستلاحظين الفرق. كما يمكنك استخدام كوب من الحليب وإضافة قليل من الفلفل الأسود إليه وقليل من الكركم وتناوله ساخنًا. وهذا ليس له أي آثار جانبية.
9. يقلل من آلام المفاصل :
الفلفل الأسود. له خصائص طبية يمكن أن تساعدك في حل مشكلة آلام المفاصل كما أنه يساعد في الوقاية من النقرس. كما يستخدم للأشخاص الذين يعانون من آلام العمود الفقري والمفاصل اليوم، يستخدم الفلفل الأسود في العديد من المأكولات كتوابل عالمية أقوى تأثير للفلفل الأسود هو عندما يتناوله شخص مصاب بالبرد والسعال.
10. يزيل سموم الجسم:
تساعدك هذه التوابل على التعرق والتبول بكثرة، وبذلك تقوم بإخراج كافة السموم من الجسم. يعد التعرق والتبول المستمر علامة جيدة على أن جسمك يعمل بشكل جيد. أيضًا، عليك أن تفكر في كيفية حرق الدهون جسديًا، بدلاً من تناول الفلفل الأسود فقط. يعتقد بعض الناس أن الفلفل الأسود يمكن تناوله فقط وأنه سيساعدهم على إنقاص الوزن. ولكن قد تكون مخطئًا إذا ركزت فقط على تناوله بدلاً من اتباع بعض التمارين البسيطة مثل المشي والركض. ضع في اعتبارك دائمًا أنه إذا كنت تريد إنقاص الوزن، فإن النتيجة تكمن في اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة في نفس الوقت. فإذا اتبعت هذا فسوف تشهد النتائج بعد قليل من الاستهزاء.
11. خصائص مضادة للالتهابات
بالنسبة للعديد من الحالات المزمنة أو طويلة الأمد مثل السرطان وأمراض القلب والسكري والربو وما إلى ذلك، يعد الالتهاب مشكلة أساسية أساسية. أشارت العديد من الدراسات إلى أن مركب البيبيرين النشط الموجود في الفلفل الأسود يحارب الالتهاب بشكل فعال.
12. جيد لعقلك
لقد أظهر Piperine نتائج مثبتة عندما يتعلق الأمر بتحسين صحة دماغك مثل تعزيز قوة الذاكرة لديك. وجد الباحثون أن ملك التوابل هذا أظهر إمكانات عندما يتعلق الأمر بتحسين الحالات التنكسية مثل مرض باركنسون أو مرض الزهايمر.
13. يحسن نسبة السكر في الدم
يمكن لمرضى السكر الاستمتاع بوجباتهم مع رش كمية كبيرة من الفلفل الأسود، حيث تظهر الفوائد الصحية للفلفل الأسود قدرته على تحسين استقلاب الجلوكوز في الدم. قد يظهر تناول منتظم لهذه التوابل العجيبة استجابة إيجابية عندما يتعلق الأمر بحساسية الأنسولين. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الشأن.
14. قد يكون فعالاً ضد الكولسترول
ارتفاع مستويات الكولسترول هو علامة تحذير لأزمة قلبية محتملة، أظهر الاستهلاك المنتظم للفلفل الأسود نتائج فعالة في خفض مستويات الكوليسترول بسبب وجود مركب البيبيرين.